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Ricetta Bavarese Di Banane (2) |
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Ingredienti ricetta:
4 - Banane
1 - Limone
50 Cl - Panna Montata
3 Fogli - Colla Di Pesce
200 grammi - Zucchero
Preparazione ricetta:
Passare le banane al setaccio, incorporare al passato il succo di limone e lo zucchero. Porre a bagno la colla di pesce e farla ammorbidire per 15 minuti. Strizzarla e farla sciogliere su fuoco dolcissimo. Farla intiepidire e incorporarla al composto di banane. Unire anche la panna e versare il tutto in uno stampo. Mettere in frigo per almeno 3 ore. Al momento di servire immergere lo stampo in acqua bollente quindi capovolgerlo su un piatto da dolci.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Banane
Ricetta bavarese Di Banane (2) per
4
persone.
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Ricette
