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Ricetta Bavarese Alla Vaniglia (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 50 Cl - Latte 4 - Tuorli D`uovo 200 grammi - Zucchero 300 grammi - Panna Montata 8 grammi - Colla Di Pesce 1/2 Stecca - Vaniglia


Preparazione ricetta: Bollire il latte con la vaniglia, quindi toglierla. Sbattere i tuorli con lo zucchero e unire il latte. Far condensare la crema a bagnomaria mescolando e senza far bollire. Unire la colla di pesce ben strizzata dopo averla messa in acqua tiepida. Farla sciogliere, quindi togliere dal fuoco e far raffreddare un poco. Unire la panna, versare in uno stampo e mettere in frigo per 4 ore.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Vaniglia
Ricetta bavarese Alla Vaniglia (4) per 6 persone.

21/04/2019 - info@ricetteper.com