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Ricetta Bavarese Alla Panna Con Fragole |
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Ingredienti ricetta:
50 Cl - Panna Liquida
50 grammi - Zucchero
10 grammi - Colla Di Pesce
1 Stecca - Vaniglia
500 grammi - Fragole Zuccherate
- Liquore
Preparazione ricetta:
Mettere al fuoco la panna con la vaniglia e lo zucchero. Quando bolle, unire la colla di pesce, ammollata nell`acqua tiepida e ben strizzata, e farla sciogliere bene. Togliere la vaniglia e riempire con il composto uno stampo da budino da mettere a gelare nel frigo. Dopo qualche ora girare lo stampo, coprire con le fragole zuccherate e con un po` di liquore a piacere.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Panna
Ricetta bavarese Alla Panna Con Fragole per
4
persone.
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