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Ricetta Bauletti Di Lattuga Con Gorgonzola E Salsa Allo Yogurth E Basilico

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Ingredienti ricetta: 8 Foglie - Insalata Lattuga 150 grammi - Formaggio Gorgonzola 3 Fette - Pancarrè 40 grammi - Pancetta 1/2 - Cipolla 1 Vasetto - Yogurth 1 - Tuorlo D`uovo - Pangrattato - Sale - Pepe - Basilico


Preparazione ricetta: Sbollentare in acqua salata le fette di lattuga ed asciugarle. A parte amalgamare il gorgonzola con pancarrè spugnato, pancetta e cipolla già soffritte ed il tuorlo. Farcire la lattuga con questo composto, richiudere le foglie, cospargerle con pangrattato ed infornarle per 7 minuti. Preparare la salsa con lo yogurth, del sale e del basilico.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Insalata Lattuga
Ricetta bauletti Di Lattuga Con Gorgonzola E Salsa Allo Yogurth E Basilico per 4 persone.

18/09/2019 - info@ricetteper.com