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Ingredienti ricetta:
120 grammi - Burro
150 grammi - Yogurth
250 grammi - Semolino
200 grammi - Mandorle Pelate
1 Cucchiaino - Lievito In Polvere
- Aroma Di Vaniglia
380 grammi - Zucchero
1/2 - Limone
130 grammi - Burro Fuso
Preparazione ricetta:
Preparare uno sciroppo con 300 g di zucchero, 12 Cl d`acqua e il succo di limone: bollire per 10 minuti poi raffreddare. Tostare e tritare le mandorle. Sbattere lo yogurth con 80 g di zucchero, 120 g di burro morbido, semolino, poca vaniglia, le mandorle e il lievito. Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere a 190 gradi per 30 minuti. Irrorare con lo sciroppo e cuocere altri 5 minuti. Raffreddarlo, bagnarlo col burro fuso e tagliarlo a rombi.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Yogurth
Ricetta basbousa per
6
persone.
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Ricette
