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Ricetta Barchette Di Sedano Al Gorgonzola

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Sedano Bianco 150 grammi - Formaggio Gorgonzola Piccante 50 grammi - Mascarpone Alcune - Noci


Preparazione ricetta: Pulire e lavare il sedano. Scartare le coste pił esterne. Tagliare quelle pił tenere con taglio diagonale in pezzi lunghi 7-8 cm. Asportare una strisciolina sul lato tondeggiante di ciascun pezzo per consentirgli di poggiare senza inclinarsi. Stemperare il gorgonzola col mascarpone fino a ridurlo a una crema. Riempirne ciascuna barchetta e rifinire con 1/2 gheriglio di noce.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Sedano Bianco
Ricetta barchette Di Sedano Al Gorgonzola per 4 persone.

20/05/2019 - info@ricetteper.com