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Ricetta Barchette Di Patate |
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Ingredienti ricetta:
4 - Patate A Pasta Bianca Grandi
200 grammi - Mozzarella
200 grammi - Tonno Sott`olio
6 - Filetti D`acciughe Sott`olio
- Origano
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavate con molta cura le patate servendovi, se necessario, di uno spazzolino. Cuocetele per circa 30 minuti in acqua leggermente salata, lasciatele intiepidire e sbucciatele. Subito dopo, tagliatele a metą e di lungo e scavatele il pił possibile servendovi di un cucchiaino. Fate attenzione a non romperle e a mantenere uno spessore di circa 1,5 cm. Dopodichč, a parte, in una ciotola capiente, versate la mozzarella tagliata a dadini molto piccoli, il tonno sgocciolato e sminuzzato con la forchetta, i filetti d`acciuga tagliati a pezzettini, l`origano, il sale, il pepe, l`olio d`oliva e mescolate amalgamando bene tutti gli ingredienti. Subito dopo, salate leggermente le barchette di patate e versate in ognuna il ripieno. Disponetele in una teglia unta d`olio d`oliva e cuocetele in forno caldo per circa 15 minuti a 180 gradi. Servitele subito calde.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta barchette Di Patate per
4
persone.
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Ricette
