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Ricetta Barbabietole Alle Acciughe

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Barbabietole Cotte 4 - Acciughe 1/2 Spicchio - Aglio - Prezzemolo 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino 4 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Sbucciate le barbabietole, tagliatele a fettine e quindi a cubetti. Raccoglieteli in un`insalatiera, cospargeteli con il prezzemolo e l`aglio tritati. In un pentolino scaldate quattro cucchiai d`olio mescolati a uno d`aceto e scioglietevi le acciughe dissalate e diliscate. Salare. Emulsionate il tutto e versatelo sulle barbabietole. Mescolate bene, lasciate riposare e servite.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Barbabietole
Ricetta barbabietole Alle Acciughe per 4 persone.

15/10/2019 - info@ricetteper.com