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Ricetta Banane E Formaggio Al Gratin (2)

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Ingredienti ricetta: 4 - Banane 1 Cucchiaio - Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio - Pangrattato 40 grammi - Burro Sciolto 1 Pizzico - Pepe (o Peperoncino In Polvere) 1/2 Bicchierino - Cognac (o Brandy) Poco - Sale


Preparazione ricetta: Sbucciate le banane e tagliatele in due nel senso della lunghezza. Disponetele in una pirofila con 40 g di burro, conditele con poco sale, un pizzico di pepe (o peperoncino in polvere) e fatele rosolare leggermente dalle due parti. Bagnate le banane con il cognac (o il brandy), infiammatele, cospargetele con parmigiano misto a pangrattato e gratinate.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Banane
Ricetta banane E Formaggio Al Gratin (2) per 4 persone.

17/09/2019 - info@ricetteper.com