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Ricetta Bagnun Di Acciughe

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Acciughe - Olio D`oliva 5 - Pomodori Polposi - Cipolla 2 Spicchi - Aglio 1/2 Bicchiere - Vino Bianco - Pane Tostato - Prezzemolo - Sale - Pepe - Origano


Preparazione ricetta: Imbiondire in una casseruola di coccio nell`olio, aglio e cipolla tritati. Spellare i pomodori, farli a pezzetti ed unirli all`intingolo. Aggiungere sale, pepe e cuocere per 10 minuti, unendo parte del vino. Disporre a strati le acciughe, bagnarle con il vino rimasto, aggiustare di sale e pepe, mescolare, unire il prezzemolo e cuocere per altri 10 minuti. Servire in ciotole singole con il pane tostato.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Acciughe
Ricetta bagnun Di Acciughe per 4 persone.

26/05/2019 - info@ricetteper.com