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Ingredienti ricetta:
- Acciughe Salate
- Aglio
- Olio D`oliva
- Sedani
- Cardi
- Finocchi
- Peperoni
Preparazione ricetta:
Prendere delle acciughe salate, sciacquarle dall`eccesso di sale, e farle sciogliere con abbondante aglio in buon olio d`oliva facendo ben attenzione a che il tutto non arrivi a friggere. Una volta ottenuta una poltiglia cremosa, portare in tavola caldissimo e gustare intingendo verdura cruda: sedani, cardi, finocchi, peperoni.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Acciughe
Ricetta bagna Cauda per
4
persone.
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Ricette
