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Ingredienti ricetta:
130 grammi - Farina
150 grammi - Mandorle
150 grammi - Zucchero
50 grammi - Cioccolato Fondente
100 grammi - Burro
Preparazione ricetta:
Tritate finemente le mandorle e unitele allo zucchero, alla farina e al burro ammorbidito. Mescolate bene e quando avrete ottenuto un impasto omogeneo ricavatene delle palline leggermente schiacciate del diametro di 2-3 cm. Disponetele sopra la placca del forno imburrata e fatele cuocere per 15 minuti a calore moderato; poi sfornate e lasciate raffreddare. Nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Prendete metą dei biscotti e mettete un po` di cioccolato fuso sulla parte pił piatta, chiudendo poi con l`altra metą dei biscotti. Il cioccolato, raffreddandosi, salderą i `baci` fra loro.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mandorle
Ricetta baci Di Dama (2) per
4
persone.
Luogo: Piemonte.
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