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Ingredienti ricetta:
50 grammi - Farina
180 grammi - Burro
100 grammi - Zucchero A Velo
100 grammi - Mandorle Pelate
200 grammi - Cioccolato Fondente
1 Bustina - Vaniglina
Preparazione ricetta:
Su una teglia da forno, tostate le mandorle per circa 10 minuti a 150 gradi. Successivamente, tritatele finemente e disponetele in un contenitore a parte. Nel frattempo, in una ciotola capiente, mescolate bene il burro ammorbidito con lo zucchero a velo e aggiungete la farina, le mandorle e la vaniglina. Con il composto ottenuto, formate delle palline grosse come noci che cuocerete in forno per circa 7 minuti. Subito dopo, tiratele fuori dal forno e lasciatele raffreddare. Nel frattempo, servendovi di un pentolino, sciogliete a bagnomaria il cioccolato e immergetevi i baci. Metteteli quindi a raffreddare su un piatto leggermente unto di burro e infine servite. Suggerimento: per presentare al meglio i baci di cioccolato, potreste sistemarli negli appositi pirottini di carta colorata.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Cioccolato Fondente
Ricetta bacetti Di Nina per
4
persone.
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