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Ricetta Baccalà Marinato Al Peperoncino

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Baccalà Spugnato 100 grammi - Olio D`oliva Extra-vergine 40 grammi - Polvere Di Peperoncino 2 - Cipolle Rosse Di Tropea Tagliate A Velo 1 Mazzetto - Erbe Aromatiche Fresche


Preparazione ricetta: In una teglia disporre i filetti di baccalà appena scottato a vapore. Condirlo con l`olio emulsionato col peperoncino, con le cipolle a velo e con le erbe aromatiche tagliate sottilissime. Far macerare il tutto per più giorni, quindi servirlo con peperoni freschi tagliati a listarelle.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Baccalà
Ricetta baccalà Marinato Al Peperoncino per 4 persone.

23/02/2019 - info@ricetteper.com