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Ricetta Baccalà In Padella |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Baccalà Già Bagnato E Dissalato
1/2 Bicchiere - Olio D`oliva
2 Spicchi - Aglio
- Prezzemolo
1 - Limone
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tagliare il baccalà a pezzi e metterlo in 1 padella unta d`olio. Sbucciare gli spicchi d`aglio, mondare e lavare il prezzemolo e tritare il tutto. Insaporire il baccalà con il pepe, cospargerlo con il trito d`aglio e prezzemolo, irrorarlo con 1/2 bicchiere d`olio e farlo cuocere piano, rigirandolo di tanto in tanto. Dopo circa 30 minuti, irrorarlo col succo di limone, mescolare ancora e servire.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Baccalà
Ricetta baccalà In Padella per
4
persone.
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Ricette
