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Ricetta Baccalà Con Uvetta Sultanina

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Baccalà Già Ammollato 60 grammi - Uvetta Sultanina 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva 30 grammi - Pinoli 250 grammi - Cipolle Poca - Farina 1 Cucchiaio - Salsa Di Pomodoro Concentrata 1 Foglia - Alloro - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Ammollare l`uvetta. Dorare nell`olio le cipolle affettate, unire i pezzi di baccalà leggermente infarinati e rosolarli da entrambi i lati, salare e pepare. Unire l`uvetta, i pinoli, la salsa di pomodoro diluita con 1 bicchiere di acqua calda e l`alloro. Mescolare, aggiustare di sale e cuocere ancora per 20 minuti.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Baccalà
Ricetta baccalà Con Uvetta Sultanina per 4 persone.

18/03/2019 - info@ricetteper.com