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Ricetta Baccalà Con Patate E Pinoli |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Baccalà Già Ammollato
1000 grammi - Patate
20 grammi - Pinoli
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Aglio
- Salvia
- Vino Bianco
- Sale
Preparazione ricetta:
In una casseruola soffriggete nell`olio d`oliva extra-vergine l`aglio schiacciato, che poi toglierete. Unite il baccalà a pezzi e bagnate con il vino. Lasciate asciugare e aggiungete le patate tagliate a fettine o a pezzetti. Quando le patate sono cotte aggiustate di sale, se necessario, e pepate. Servite guarnendo il piatto con i pinoli.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Baccalà
Ricetta baccalà Con Patate E Pinoli per
6
persone.
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Ricette
