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Ricetta Baccalà Con Latte |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Baccalà Ammollato
50 Cl - Latte
25 Cl - Panna Fresca
1 Ciuffo - Prezzemolo Tritato
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
In una casseruola inserire i pezzi di baccalà già ammollati in acqua e ben asciugati, unirvi il latte ed il prezzemolo tritato e porre sul fuoco sino a quando si sarà alzato il bollore. Abbassare la fiamma e ultimare la cottura per mezz`ora. Al momento di servire unire la panna facendo attenzione che non cuocia, salare e pepare.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Baccalà
Ricetta baccalà Con Latte per
4
persone.
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Ricette
