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Ricetta Baccalà Alla Viscaina

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Baccalà Bagnato 1 - Peperone Spellato - Salsa Di Pomodoro 1 - Cipolla Tritata Grossa 1 Spiccho - Aglio Tritato - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Far soffriggere le fette di baccalà infarinate, quindi disporle in una pirofila oliata. Con l`olio di rosolatura del baccalà, soffriggere il peperone e poi l`aglio e la cipolla. Porre infine in ordine sul baccalà: la salsa di pomodoro, i peperoni, il soffritto di aglio e cipolla; quindi passare in forno caldo per 15 minuti circa.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Baccalà
Ricetta baccalà Alla Viscaina per 4 persone.

19/10/2019 - info@ricetteper.com