Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Baccalà Alla Senape

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 500 grammi - Baccalà Ammollato 200 grammi - Burro 1 - Cipolla Tritata 1 Bicchiere - Brodo Di Carne - Sale - Pepe 2 Cucchiai - Senape 50 grammi - Farina - Per Servire: 300 grammi - Patate Lessate 200 grammi - Riso Lessato


Preparazione ricetta: Lessare a fuoco tenue, per 90 minuti, 500 g di baccalà ammollato, scolarlo e disporlo sul piatto di portata. Soffriggere in 200 g di burro 1 cipolla tritata. Versare solo il burro del soffritto di cipolla in 1 bicchiere di brodo di carne e stemperarvi dentro sale, pepe, 2 cucchiai di senape e 50 g di farina. Far addensare sul fuoco e versare sul baccalà caldo. Servire con 300 g di patate e 200 g di riso lessati separatamente.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Baccalà
Ricetta baccalà Alla Senape per 4 persone.

Luogo: Olanda.
27/03/2019 - info@ricetteper.com