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Ricetta Baccalà Alla Calabrese

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Baccalà - Olio D`oliva 1 - Cipolla 3 Coste - Sedano 1 Scatola - Pomodori Pelati 1 1/2 Cucchiai - Pinoli 1 Cucchiaio - Uvetta Sultanina 100 grammi - Olive Nere Snocciolate - Sale - Pane In Fette


Preparazione ricetta: Soffriggere il sedano e la cipolla tagliati grossolanamente; aggiungere i pomodori e cuocere per 15 minuti a calore moderato. Unire il baccalà a pezzi e proseguire la cottura a fuoco dolce. Dopo 20 minuti completare con pinoli, uvetta e olive. Servire con fette di pane tostato.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Baccalà
Ricetta baccalà Alla Calabrese per 4 persone.

Luogo: Calabria.
18/07/2019 - info@ricetteper.com