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Ricetta Avocado E Ostriche

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Avocado 12 - Ostriche 2 - Uova Sode 4 Cucchiai - Olio D`oliva 1 - Limone (succo) - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire le ostriche. Tagliate gli avocado nel senso della lunghezza e levate il nocciolo. Spruzzatene la polpa con metą del succo di limone e sistemate in ogni mezzo avocado tre ostriche. Sgusciate le uova, togliete l`albume e pestate i tuorli in una terrina con l`olio, il succo di limone rimasto, sale e pepe. Versate la salsina sugli avocado e servite.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Avocado
Ricetta avocado E Ostriche per 4 persone.

20/04/2019 - info@ricetteper.com