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Ricetta Avocado Al Salmone |
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Ingredienti ricetta:
2 - Avocado Grandi Maturi
1 - Limone (succo)
1 Cespo - Insalata Belga (indivia)
125 grammi - Salmone In Scatola Al Naturale
- Senape In Polvere
2 Cucchiai - Maionese
1 Cucchiaio - Olio D`oliva
1 Cucchiaio - Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tagliate gli avocado a metà orizzontalmente, scavatene la polpa, tagliatela a dadini e spruzzatele con un poco di succo di limone perché non annerisca. Eliminate il torsolo all`insalata, lavatela, sgrondatela e tagliatela a striscioline sottili. Sgocciolate il salmone e tagliatelo a dadini. Mescolate una presa di senape alla maionese e diluite con il succo di limone rimasto. Riunite in una insalatiera avocado, insalata e salmone, condite con olio e aceto, salate, pepate e mescolate bene. Unite la maionese alla senape e mescolate ancora prima di servire.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Avocado
Ricetta avocado Al Salmone per
4
persone.
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