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Ricetta Aspic Di Tacchino

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1/2 - Tacchino Lessato 200 grammi - Prosciutto Cotto 4 - Uova Sode - Maionese 2 Confezioni - Gelatina Istantanea 2 Cucchiai - Vino Bianco Secco


Preparazione ricetta: Preparate la gelatina seguendo le istruzioni sulla confezione, insaporitela con il vino. Togliete la pelle al tacchino; tagliate a striscioline carne e prosciutto, mettetele in una ciotola e amalgamateli con la maionese. Versate sul fondo di uno stampo uno strato di gelatina fredda liquida, fatela rassodare in frigo, quindi appoggiate sulla gelatina le uova a fettine, un po` del composto alla maionese e, sopra, versate un po` di gelatina. Fate rassodare e proseguite con gli strati finendo con la gelatina. Tenete in frigo alcune ore prima di servire.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Tacchino
Ricetta aspic Di Tacchino per 6 persone.

13/12/2018 - info@ricetteper.com