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Ricetta Arrosto Di Vitello Classico

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Fesa Di Vitello 4 Cucchiai - Olio D`oliva 50 grammi - Burro 1 - Cipolla - Noce Moscata - Brodo - Sale


Preparazione ricetta: Scaldate olio e burro, insaporitevi la carne per 1/4 d`ora continuando a rigirarla perché colorisca bene da tutte le parti. Salate e aggiungete un pizzico di noce moscata. Coprite e cuocete per 3/4 d`ora aggiungendo se occorre del brodo caldo. Appena pronto tagliate l`arrosto a fette, copritelo con il suo sugo e servite.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta arrosto Di Vitello Classico per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com