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Ricetta Arrosto Di Vitello Al Whisky |
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Ingredienti ricetta:
1 Pezzo - Carne Di Vitello (pezzi Da 800 G)
1 - Limone
1/2 Bicchiere - Whisky
2 Spicchi - Aglio
- Salvia
- Origano
- Timo
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Strofinare con forza il pezzo di carne con gli spicchi di aglio e il succo del limone; lasciare assorbire per circa un quarto d`ora, dopodichè ristrofinare il pezzo di carne con la salvia, l`origano e il timo. Portare a temperatura una casseruola finché non abbia raggiunto il giusto grado di calore, sistemarvi la carne, farla rosolare da ambo le parti, aggiungere 2 mestoli di acqua e chiudere con il coperchio. Lasciare cuocere per circa 40 minuti.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta arrosto Di Vitello Al Whisky per
4
persone.
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Ricette
