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Ricetta Arrosto Di Vitello Alla Senape |
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Ingredienti ricetta:
900 grammi - Noce Di Vitello
1 Vasetto - Senape Piccante
25 Cl - Panna
40 grammi - Burro
- Sale
Preparazione ricetta:
Spalmate accuratamente la carne con la senape e lasciatela riposare alcune ore. In una pentola da arrosto sciogliete il burro, mettete la carne, salate appena e versate la panna. Cuocete in forno caldo un`ora e mezza a 150 gradi. Tagliate a fette e coprite con la salsa. Servite con purč di patate.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta arrosto Di Vitello Alla Senape per
4
persone.
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Ricette
