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Ricetta Arrosto Di Tacchino Con Speck

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Fesa Di Tacchino 100 grammi - Speck A Fette Non Troppo Sottili 1 Bicchiere - Vino Bianco 2 Spicchi - Aglio 30 grammi - Burro 3 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Salare e pepare la fesa, avvolgerla su se stessa, quindi foderarla con le fette di speck e legarla con uno spago da cucina. Scaldare l`olio con il burro e l`aglio. Disporvi la carne e farla rosolare per 30 minuti circa a fuoco dolce, girando di tanto in tanto. Togliere la carne dal fuoco, tagliarla a fette e irrorarla con il sugo di cottura.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Tacchino
Ricetta arrosto Di Tacchino Con Speck per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com