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Ricetta Arrosto Di Manzo (5)

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Ingredienti ricetta: 1200 grammi - Lombata Di Manzo Disossata 80 grammi - Burro - Senape In Polvere - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Legare la carne con filo per arrosti, peparla, ungerla d`olio e cospargerla di senape in polvere e fiocchetti di burro. Imburrare una pirofila, adagiarvi la carne e metterla nel forno gią caldo a 200 gradi per 50 minuti. Rigirare spesso l`arrosto evitando di forarlo. Salare solo poco prima di toglierlo dal forno. Far leggermente raffreddare l`arrosto prima di tagliarlo a fette.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta arrosto Di Manzo (5) per 6 persone.

16/12/2018 - info@ricetteper.com