|
| |
Ricetta Arrosto Di Manzo (5) |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
1200 grammi - Lombata Di Manzo Disossata
80 grammi - Burro
- Senape In Polvere
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Legare la carne con filo per arrosti, peparla, ungerla d`olio e cospargerla di senape in polvere e fiocchetti di burro. Imburrare una pirofila, adagiarvi la carne e metterla nel forno gią caldo a 200 gradi per 50 minuti. Rigirare spesso l`arrosto evitando di forarlo. Salare solo poco prima di toglierlo dal forno. Far leggermente raffreddare l`arrosto prima di tagliarlo a fette.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Manzo
Ricetta arrosto Di Manzo (5) per
6
persone.
|
|
Ricette
