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Ricetta Arrosto Di Manzo (2) |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Arrosto Di Manzo
60 grammi - Burro
1 Cucchiaio - Olio D`oliva
10 - Cipolline Novelle
250 grammi - Funghi
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Coprite l`arrosto con il burro e lasciate cuocere per mezz`ora. In un composto di olio e burro fate dorare le cipolline e i funghi; aggiungeteli alla carne 15 minuti prima della fine della cottura. Quando la carne č cotta, salatela e tagliatela a fette; servite le cipolline e i funghi separatamente.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Manzo
Ricetta arrosto Di Manzo (2) per
8
persone.
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