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Ricetta Arrosto Di Maiale Al Profumo Di Bosco |
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Ingredienti ricetta:
- Prosciutto Fresco Disossato
- Speck A Fettine
- Fesa Di Tacchino
- Per Farcire La Fesa Di Tacchino:
1 - Trancio Di Prosciutto Cotto
- Funghi Porcini
- Pane Bagnato Nel Latte
- Formaggio Grana Grattugiato
- Aglio
- Prezzemolo
- Bacche Di Ginepro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Aprire una tasca sul prosciutto e dopo averla condita con sale e pepe, coprirla con le fette di speck, inserendo la fesa di tacchino farcita. Ricucire la tasca, salare e pepare l`esterno e legare prima di porre in forno a 200 gradi per circa 4 ore.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta arrosto Di Maiale Al Profumo Di Bosco per
4
persone.
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Ricette
