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Ricetta Arrosto Al Vino

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Fesa Di Vitello 1 - Cipolla 2 Cucchiai - Capperi 200 grammi - Prosciutto Crudo 2 Bicchieri - Vino Bianco - Olio D`oliva - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Soffriggere nell`olio e nel burro la cipolla tritata. Mettervi l`arrosto e farlo rosolare, aggiungere il vino, salare, pepare e unire i capperi. Prima che l`arrosto sia cotto del tutto, unire i pezzetti di prosciutto. Cuocere fino a che il sugo diventi denso come una crema.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta arrosto Al Vino per 4 persone.

16/12/2018 - info@ricetteper.com