Ricette
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Ricetta Arrosto Al Sale |
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| Ingredienti ricetta:
600 grammi - Fesa Di Vitello
1000 grammi - Sale Grosso
Preparazione ricetta: In una pentola ovale mettere uno strato di sale di circa 2 cm, adagiarvi la carne legata e coprirla con un altro strato di sale. Cuocere coperto in forno caldo per circa 30 minuti. Togliere il sale sopra, affettare la carne e servire. Categoria: CARNE Ingrediente principale: Vitello Ricetta arrosto Al Sale per 4 persone. |
