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Ricetta Arrosto Alle Olive

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Girello Di Vitello 100 grammi - Prosciutto Cotto 100 grammi - Olive Nere 2 - Limoni - Olio D`oliva - Burro - Cipolla - Odori - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mettete il girello in infusione con olio, limone, sale e pepe per una notte intera. DopodichŔ fate dei buchi nella carne e metteteci dentro le olive snocciolate e il prosciutto. Sistemate in una padella con olio, burro, cipolla tritata, odori, il succo di 2 limoni, sale, pepe e lasciate cuocere per 3 ore.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta arrosto Alle Olive per 8 persone.

19/12/2018 - info@ricetteper.com