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Ricetta Arista Di Maiale Al Forno (3) |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Arista Di Maiale
- Aglio
- Sale
- Paprica
Alcuni Rametti - Rosmarino
Preparazione ricetta:
Far preparare l`arista dal proprio macellaio di fiducia, che provvederà a praticare un`incisione che distacchi la carne dall`osso. Legare l`arista con spago da cucina e steccarla con rametti di rosmarino, e spicchietti d`aglio. Salarla in superficie e spruzzarla con un po` di paprica. Metterla in forno a 190 gradi. Servire con patate al forno.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta arista Di Maiale Al Forno (3) per
4
persone.
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