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Ricetta Aragosta In Lattuga |
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Ingredienti ricetta:
1 - Aragosta
3 - Uova
1 Bicchiere - Olio D`oliva
3 - Limoni
- Sale
- Pepe
- Acciughe
- Capperi
- Pomodori
- Insalata Lattuga
Preparazione ricetta:
Lessate l`aragosta, togliete la carne dal guscio, spezzettatela e conditela con sale, pepe e il succo di limone. Foderate un`insalatiera con foglie di lattuga e fate degli strati con aragosta alternata a maionese che avrete precedentemente preparato con i 3 tuorli d`uovo, sale, pepe, 1 bicchiere di olio e il succo di 2 limoni. Coprite l`insalatiera con maionese e guarnite con capperi, acciughe e il pomodoro a fette.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Aragosta
Ricetta aragosta In Lattuga per
4
persone.
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Ricette
