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Ricetta Antipasto Magro

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Patate Intere 4 - Carciofi Piccoli Poco - Limone 2 - Insalate Belghe (indivie) - Formaggio Philadelphia 3 Cucchiai - Panna Fresca 1 Cucchiaino - Paprica - Aglio - Prezzemolo


Preparazione ricetta: Fate lessare due patate intere e fate cuocere 4 piccoli carciofi in acqua bollente con un po` di limone. Lavate e asciugate le foglie intere di due indivie belghe. Ponete al centro di un piatto i carciofi tagliati a metÓ e intorno le foglie di indivia e le rondelle di patate. Mischiate Philadelphia con tre cucchiai di panna fresca, dividete la crema in due parti: in una metÓ mettete un cucchiaino di paprica e nell`altra aglio e prezzemolo tritati.Versate la crema all`aglio sui carciofi e quella alla paprica sull`indivia.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Patate
Ricetta antipasto Magro per 4 persone.

19/01/2019 - info@ricetteper.com