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Ingredienti ricetta:
5 - Uova Sode
150 grammi - Tonno
1 Cucchiaio - Pasta D`acciughe
100 grammi - Maionese
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Dividete le uova a metà per il lungo, estraetene i rossi e schiacciateli. Amalgamate la maionese alla pasta d`acciughe. Frullate tonno, maionese, rossi d`uovo, amalgamando bene. Mettete il composto in una siringa per dolci con bocchetta ricamata. Riempite i bianchi d`uovo con il composto. Mettete su un piatto e completate con triangolini di pancarrè imburrati, foglie di lattuga e capperi.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Uova Sode
Ricetta antipasto Giallo per
4
persone.
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Ricette
