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Ricetta Antipasto Estivo (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Pomodori Da Insalata 200 grammi - Tonno In Scatola 1 - Mozzarella 2 - Peperoni Rossi - Basilico - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavate i pomodori, spellateli, affettateli, disponeteli a cerchio su un piatto da portata; sopra ogni fetta, ma senza coprirla completamente sistematene una di mozzarella. Condite con olio versato a filo, sale, pepe e profumate con foglioline di basilico. Tenete al fresco. Nel frattempo abbrustolite i peperoni, spellateli, togliete semi e filamenti, tagliateli a losanghe e disponetele sulla mozzarella. All`interno del cerchio mettete il tonno scolato dall`olio, guarnite con foglioline di basilico e servite subito.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta antipasto Estivo (2) per 4 persone.

16/01/2019 - info@ricetteper.com