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Ricetta Antipasto Di Moscardini

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Moscardini 1 Spicchio - Aglio 3 Cucchiai - Olio D`oliva 1/2 Bicchiere - Vino Bianco - Peperoncino - Sale - Pepe - Prezzemolo


Preparazione ricetta: Pulire i moscardini e lavarli sotto la acqua corrente. Far imbiondire l`aglio schiacciato in una padella con l`olio. Unire i moscardini ben asciugati e farli rosolare per 2 minuti. Versare il vino e farlo evaporare, aggiungere sale, pepe e peperoncino e portare a cottura. Levare dal fuoco e farli raffreddare. Servirli cosparsi di prezzemolo tritato.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Moscardini
Ricetta antipasto Di Moscardini per 4 persone.

22/09/2019 - info@ricetteper.com