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Ricetta Antipasto Di Funghi |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Funghi Freschi
300 grammi - Fagiolini
1 - Pomodoro Maturo
- Prezzemolo
100 grammi - Maionese
- Sale
Preparazione ricetta:
Lessare i fagiolini e tenere da parte un po` della loro acqua di cottura. Unire ai fagiolini i funghi affettati sottilmente e il pomodoro tagliato a dadini. Unire alla maionese il prezzemolo tritato e ammorbidirla con 2 cucchiai dell`acqua di cottura dei fagiolini. Versare la salsa sull`insalata e servire.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Funghi
Ricetta antipasto Di Funghi per
4
persone.
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Ricette
