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Ricetta Antipasto Di Caviale |
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Ingredienti ricetta:
4 Vasetti - Caviale
- Burro Freschissimo
- Pancarrè
- Ghiaccio Tritato
Preparazione ricetta:
Riempite le apposite coppe di vetro con il ghiaccio tritato e se non si
hanno proprio quelle da caviale, adattarsi con quelle da macedonia. Al centro di ogni coppa sistemate il vasetto di caviale in modo che sia ben contornato dal `freddo` tutt`intorno. fate tostare le fette di pane divise a metà. ogni ospite imburra il suo crostino di pane e vi deposita sopra un cucchiaino (attenzione, adoperate quelli d`osso!) di caviale. Così di seguito fino a vuotare il vasetto! Come è noto il caviale è molto costoso e chi vuole risparmiare può offrire le uova di lompo. Ma è tutta un`altra cosa.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Caviale
Ricetta antipasto Di Caviale per
4
persone.
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Ricette
