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Ricetta Antipasto Di Carciofi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Funghi Champignon 6 - Cuori Di Carciofo 100 grammi - Maionese 1 - Limone 600 grammi - Carote 150 grammi - Riso - Prezzemolo - Olio D`oliva 2 Cucchiai - Pomodoro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocere i cuori di carciofo a spicchi in poca acqua salata. Saltare i funghi tagliati a fettine in poco olio, a cottura ultimata bagnare con il succo di limone. Mescolare i carciofi e i funghi al pomodoro. In un piattino fare uno strato di carote tagliate a bastoncini, uno di riso lessato e coprire con l`insalata di carciofi e funghi. Decorare con il prezzemolo e la maionese.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta antipasto Di Carciofi per 6 persone.

20/05/2019 - info@ricetteper.com