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Ricetta Antipasto Alla Giuliese

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Ingredienti ricetta: 3000 grammi - Scampi 1000 grammi - Calamaretti 200 grammi - Vongole 300 grammi - Sogliole 1 Ciuffo - Prezzemolo Tritato 2 - Limoni Spremuti 1 Bicchiere - Olio D`oliva - Sale - Per La Salsa Verde: - Prezzemolo - Tonno - Acciughe - Capperi - Peperoni Sott`aceto Alcuni Spicchi - Aglio Alcune Gocce - Aceto Di Vino


Preparazione ricetta: Lessare gli scampi e, a parte, i calamaretti, le vongole e le sogliole. Condire con olio e limone. Frullare gli odori e gli altri ingredienti con olio e, nel condire, aggiungere sale e aceto.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Scampi
Ricetta antipasto Alla Giuliese per 6 persone.

20/10/2019 - info@ricetteper.com