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Ingredienti ricetta:
100 Cl - Alcool A 90 Gradi
50 grammi - Semi Di Anice Verde
1000 grammi - Zucchero
50 Cl - Acqua
Preparazione ricetta:
Pestate i semi di anice, metteteli in un vaso con coperchio a chiusura ermetica, aggiungete l`alcool e lasciate a macerare per sei giorni. Trascorso il tempo, passate l`infuso attraverso un telo. Nel frattempo versate in un recipiente lo zucchero, l`acqua e lasciate bollire mescolando per qualche minuto. Versate lo sciroppo in una terrina e lasciatelo raffreddare; unitelo all`infuso di anice, quindi filtrate e imbottigliate. Il liquore potrà essere consumato dopo alcuni mesi.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Anice Verde
Ricetta anisette per
4
persone.
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