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Ricetta Angelica

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 Cl - Alcool A 90 Gradi 250 grammi - Semi Di Angelica 250 grammi - Raschiatura Di Gambi Di Angelica Verde 8 grammi - Semi Di Garofano 1 grammi - Vaniglia 1000 grammi - Zucchero 50 grammi - Acqua


Preparazione ricetta: Mettete in infusione per 8 giorni i semi di erba angelica, i semi di garofano e la vaniglia con l`alcool. Trascorso il tempo travasate lentamente l`alcool, preparate uno sciroppo con 1000 g di zucchero e 50 cl d`acqua. Senza lasciarlo raffreddare versatelo in un vaso dove metterete 250 g di raschiatura di gambi d`angelica verde. Fate raffreddare il composto e dopo aggiungete l`alcool; lasciate il tutto in infusione per un mese. Filtrate il liquore e versatelo nelle bottiglie.

Categoria: BEVANDE

Ingrediente principale: Angelica
Ricetta angelica per 4 persone.

22/01/2019 - info@ricetteper.com