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Ricetta Anello Di Spinaci |
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Ingredienti ricetta:
750 grammi - Spinaci In Foglia Surgelati
600 grammi - Zucca
3 Cucchiai - Olio D`oliva
30 grammi - Burro
4 Cucchiai - Formaggio Grana Grattugiato
- Aglio
- Salvia
- Sale
Preparazione ricetta:
Far soffriggere gli spinaci scongelati nell`olio; contemporaneamente far soffriggere la zucca, mondata e tagliata a dadini, nel burro e distribuirvi sopra la salvia lavata e spezzettata. Mescolare ogni tanto e salare. Gli spinaci saranno pronti in 10`, la zucca in 15 minuti. A cottura ultimata sistemare ad anello, sul piatto di portata, gli spinaci e nel mezzo mettere la zucca stufata. Spolverizzare di grana e servire.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Spinaci
Ricetta anello Di Spinaci per
4
persone.
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