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Ricetta Anelli Di Cipolla Fritti

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Cipolle 50 grammi - Farina - Olio Per Friggere - Sale


Preparazione ricetta: Scaldate l`olio a 170 gradi. Pelate le cipolle e tagliatele a rondelle sottili. Staccate accuratamente gli anelli, facendo attenzione a non romperli. Versate la farina in un sacchetto di carta pulito e mettetevi gli anelli di cipolla. Mantenete il sacchetto chiuso e scuotetelo bene per ricoprire uniformemente la cipolla di farina. Togliete gli anelli di cipolla dal sacchetto e scuoteteli per far cadere la farina in eccesso. Quando l`olio è caldo, immergetevi gli anelli di cipolla. Lasciateli cuocere finché sono ben dorati e croccanti. Sgocciolateli su carta assorbente posata su un piatto caldo. Quando tutti gli anelli sono cotti, disponeteli su un piatto di servizio caldo, salateli leggermente e portateli in tavola immediatamente. Serviteli come contorno a un piatto di carne.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cipolla
Ricetta anelli Di Cipolla Fritti per 4 persone.

27/05/2019 - info@ricetteper.com