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Ricetta Anelli Alla Nutella |
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Ingredienti ricetta:
170 grammi - Burro
120 grammi - Zucchero Di Canna
1 - Uovo Sbattuto
250 grammi - Farina
1/2 Cucchiaino - Lievito In Polvere
100 grammi - Nutella
9 Cucchiaini - Panna A Lunga Conservazione
200 grammi - Zucchero A Velo
3 Cucchiai - Grand Marnier
Preparazione ricetta:
Lavorate 120 g di burro e di zucchero finché diventino cremosi, amalgamatevi l`uovo, la farina e il lievito con poca acqua fino ad ottenere una foglia spessa 3 mm su una superficie infarinata. Ritagliate la sfoglia con un taglia biscotti smerlato del diametro di 5 mm, trasferite i dischi su alcune placche imburrate e poi ritagliateli al centro con un taglia biscotti smerlato del diametro di 2 cm. Impastate di nuovo gli avanzi e ripetete l`operazione fino ad ottenere 48 anelli. Cuoceteli in forno a 180 gradi per 15 minuti, poi fateli raffreddare. Ricoprite metà degli anelli con la Nutella e trasferiteli su un foglio di alluminio. Preparate la farcia: mettete burro e panna in una ciotola e scaldateli a bagnomaria finché il burro sia sciolto: togliete dal calore e aggiungete lo zucchero a velo, unite il Grand Marnier e sbattete il composto finché la farcia sia raffreddata e rappresa. Spalmate la farcia sugli anelli non spalmati con la Nutella e sovrapponetevi quelli nutellati.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Nutella
Ricetta anelli Alla Nutella per
6
persone.
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Ricette
