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Ricetta Anatra Come Piace A Tom |
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Ingredienti ricetta:
1 - Anatra Bene In Carne
2 Fette - Prosciutto Crudo
1 - Trito Di Ginepro, Timo E Rosmarino
1 Cucchiaio - Olio D`oliva Dietetico
- Vino Bianco
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Farcire l`anatra con il trito composto di ginepro, timo, rosmarino, e prosciutto crudo; nel frattempo porre a scaldare una casseruola di cui l`anatra non occupi pił di 2/3 della sua capacitą, portarla al giusto calore e sistemarvi l`anatra facendola rosolare e ben indorare da tutte le parti, quindi bagnarla con il vino bianco e un mestolo di acqua. Porre il coperchio e cuocere per un`ora.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Anatra
Ricetta anatra Come Piace A Tom per
4
persone.
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Ricette
